Produto:

Forno misto, vapor indirecto (caldeira), a gás, programável

Modelo:

MC 10.1 GP

Pedido de proposta


Descrição


Características técnicas
Dimensões (LAH)
940x900x1050 mm
Câmara
640x420x670 mm
Capacidade de tabuleiros
10 GN1/1
Distância entre tabuleiros
60 mm
Potência
.0.7 kW/230 V
Capacidade térmica
27.4 kW
Consumo gás
G30/G31: 2160/2130 gr/h
G20/G25
2.9/3.37 m3/h
Entrada de água
3/4 in
Esgoto
Ø 40 mm
Peso
230 kg


Informações sobre o produto

99 programas com controlo digital com 9 passos.
4 velocidades e auto-reverse.
Display LCD com controlos intuitivos.
SMARTWASH: Sistema de lavagem automática com 8 níveis de lavagem selecionáveis.
Pré aquecimento/ pré-arrefecimento.
Sonda de temperatura multipoint interna.
Stop de ventilação para garantir resultados perfeitos.
Porta "EASYDOOR" para abertura/ fecho ainda mais fácil e seguro, com vidro duplo temperado.
Opcionais: Kit pastelaria, porta com abertura à esquerda.