Descrição

Características técnicas
Dimensões (LPH)	550x780x1200 mm
Potência	12.000 W
Capacidade máxima	5-18 l/ ciclo
Tempo médio ciclo	6-12 min.
Produção	120 l/h
Voltagem	400V/3/50Hz
Peso	372 Kg

Informação sobre o produto

Condensação a água.
O sistema”DSRS” patenteado (Dual Stage Refrigeration System) reduz a potência nominal utilizada em 20%.
Os compressores podem funcionar em simultâneo ou isoladamente. Isto torna possível que a mistura e congelação para a produção de gelado seja efectuada de forma extraordinariamente rápida (utilizando os dois compressores), ou uma poupança de energia em mais de 40% (recorrendo apenas a um compressor).
O processamento do gelado é sempre optimizado independentemente da dimensão da carga para a mistura.