Produto:

Forno convector a gás com humidificação, 10xGN1/1

Modelo:

CH 10.1 GM

Pedido de proposta


Descrição


Características técnicas
Dimensões (LPA)
890x795x980 mm
Dimensões da câmara (LPA)
630x440x710 mm
Potência total
19.5 kW
Consumo de gás (G20)
2.062 m3/h
Consumo de gás (G30/31)
1536 / 1515 g/h
Voltagem
    230V/1/50Hz
Distância entre tabuleiros
70 mm
Peso
180 kg


Informações sobre o produto

Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável.
Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza.
Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta.
Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação. 5 Níveis de humidificação.
Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha.
Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40).
Fornecido com 2 grelhas GN1/1.