Descrição

Características técnica
Dimensões (LPH)	420x575x760 mm
Produção	até 40 kg/min (boca automática); 15 Kg/min (alavanva manual)
Velocidade	200 e 400 rpm
Potência	0.9/1.5 kW
Voltagem	400V/3/50Hz
Peso	54 kg

Informação sobre o produto:

3000 refeições/dia.
Corta em fatias e cubos, fragmenta, rala e/ou corta em palitos todo o tipo de vegetais, pão duro, queijos, nozes, cogumelos, etc. Enorme variedade de discos e grelhas.
Representa um sistema muito completo de preparação de alimentos concebido de maneira para que esta se processe o mais rápido possível independentemente da matéria prima. Funcionamento ergonómico e com o mínimo de trabalho manual.
Função automática start/stop para uma alimentação mais segura.
Pega frontal e duas rodas posteriores para fácil movimentação.
Materiais: Corpo, cilindros de alimentação e alimentadores da máquina em alumínio.
Baixo ruído < 70 dB, protecção IP45 (máquina) e IP65 (botões).
Alimentador com 4 tubos de diferentes diâmetros para o corte contínuo orientado de vegetais como pepino, alho francês, tomates, citrinos, etc (Módulo).
Boca de alimentação automática para o corte contínuo de batatas, cogumelos, cebola etc (Módulo).
Alimentador de pressão pneumática para a alimentação automática de couves, alfaces, queijo, cenouras e outros alimentos que precisam de pressão (Módulo).
Alavanca manual muito potente para fácil preparação de alimentos como couves, cenouras, queijo, etc (Módulo).