Produto:

Forno convector eléctrico para gastronomia com humidificação e inversão de marcha

Modelo:

G 411 RU

Pedido de proposta


Descrição


Características técnicas
Dimensões (LxPxH)
825x685x560 mm
Potência
6.2 kW
Alimentação
400V~3N_50/60Hz
Capacidade
4x GN1/1
Distância entre grelhas
75 mm
Temperatura
10 - 280 ºC
Timer
1 - 120 min.


Informações sobre o produto

Forno de convecção elétrico com controlo manual de humidificação.
Interior e exterior em aço inoxidável.
2 Ventiladores com inversão de marcha.
Isolamento térmico em fibra vitrocerâmica de 50 mm e porta com vidro duplo de 4 mm.
Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto.
Vedante da porta removível para fácil e total limpeza.
Pega ergonómica e atérmica.
Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura.
Equipado com 1 grelha GN1/1.
Opcional: kit pastelaria 600x400.